商铺沿街消防栓的水是不能被私人使用的。

消防栓是公共设施，其主要用途是为了在火灾等紧急情况下提供灭火用水，以保障公共安全。因此，消防栓的水并不属于私人所有，也不能被私人随意使用。

从法律角度来看，私自使用消防栓的水可能涉及违反相关法律法规。例如，根据《中华人民共和国消防法》等相关规定，消防设施和器材不得挪作他用，否则可能会面临相应的法律责任。

此外，从道德和公共利益的角度出发，我们也应该尊重消防栓的公共属性，不将其用于私人用途。因为一旦消防栓被私人占用或滥用，就可能在紧急情况下无法发挥其应有的作用，从而给公共安全带来严重威胁。

综上所述，商铺沿街消防栓的水是不能被私人使用的。如果发现有私人使用消防栓水的情况，应及时向相关部门举报，以维护公共安全和法律秩序。