关于“夫妻一方赠与他人财产，另一方能否撤销”的问题，这需要根据具体情况来分析。以下是我根据相关法律法规和常见法律实践，为您详细梳理的解答：
结论前置
夫妻一方赠与他人财产，另一方能否撤销，主要取决于赠与财产的性质、赠与行为是否完成以及是否存在法定撤销事由。一般来说，若赠与的是夫妻共同财产，且赠与行为尚未完成（即财产权利尚未转移），则另一方有可能通过法律手段撤销该赠与；若赠与的是个人财产，或赠与行为已经完成，则撤销的难度会大大增加，除非存在法定撤销事由。
详细解答
赠与财产的性质：
- 夫妻共同财产：夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，一般属于夫妻共同共有。若一方未经另一方同意，擅自将夫妻共同财产赠与他人，且财产权利尚未转移，则另一方有权主张撤销该赠与，以保护自己的合法权益。
- 个人财产：若赠与的是夫妻一方自己的个人财产，则这一方有权自行决定是否赠与及撤销，不受另一方的限制。
赠与行为是否完成：
- 未完成：若赠与的财产权利尚未转移（如动产未交付，不动产未办理产权过户登记），则赠与人有权撤销赠与，但经过公证或具有公益、道德义务性质的赠与合同除外。
- 已完成：若赠与的财产权利已经转移，则撤销的难度会大大增加。此时，除非存在法定撤销事由（如受赠人严重侵害赠与人或其近亲属的合法权益，或受赠人对赠与人有扶养义务而不履行等），否则赠与人很难撤销赠与。
法定撤销事由：
- 根据《民法典》的相关规定，赠与人享有法定撤销权的情形包括：受赠人严重侵害赠与人或其近亲属的合法权益；受赠人对赠与人有扶养义务而不履行；受赠人不履行赠与合同中约定的义务等。在这些情形下，赠与人可以在知道或应当知道撤销事由之日起一年内行使撤销权。
特殊提示
- 在涉及夫妻财产赠与的纠纷中，建议双方首先通过协商解决问题。若协商无果，可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
- 夫妻双方在赠与前应明确赠与的目的、条件和期望，并尽可能通过书面形式固定下来，以减少后续的争议和纠纷。
综上所述，夫妻一方赠与他人财产，另一方能否撤销，需要根据具体情况来分析。若您遇到此类问题，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。