国家监察机关的名称是各级监察委员会。具体来说：

1. 最高监察机关：中华人民共和国国家监察委员会是最高监察机关。
2. 地方监察机关：省、自治区、直辖市、自治州、县、自治县、市、市辖区均设立监察委员会，负责本行政区域内的监察工作。

监察委员会是行使国家监察职能的专责机关，依照《中华人民共和国监察法》对所有行使公权力的公职人员进行监察，调查职务违法和职务犯罪，开展廉政建设和反腐败工作，维护宪法和法律的尊严。如果你对此有更多疑问或需要进一步的法律解释，请直接向我咨询。