劳务派遣单位和用人单位签订的劳务派遣合同，其期限应当为二年以上。这一规定源于《中华人民共和国劳动合同法》的相关要求，旨在保障被派遣劳动者的就业稳定性和基本权益。

具体来说：

1. 最低期限要求：

   • 劳务派遣单位与被派遣劳动者订立的劳动合同，其期限不得低于二年。这是法律对劳务派遣合同期限的明确要求，以确保被派遣劳动者能够享有相对稳定的劳动关系。

2. 合同内容与形式：

   • 劳动合同除应载明《劳动合同法》第十七条规定的基本事项（如用人单位信息、劳动者信息、工作内容、工作地点、工作时间、休息休假、劳动报酬、社会保险等）外，还应特别载明被派遣劳动者的用工单位、派遣期限以及工作岗位等具体情况。

3. 劳动报酬支付：

   • 劳务派遣单位需按月向被派遣劳动者支付劳动报酬，即使在被派遣劳动者没有实际工作任务期间，也应按照所在地人民政府规定的最低工资标准向其支付报酬。

4. 劳务派遣协议：

   • 劳务派遣单位与用工单位之间也应订立劳务派遣协议，明确派遣岗位、人员数量、派遣期限、劳动报酬和社会保险费的数额与支付方式以及违反协议的责任等。

综上所述，劳务派遣单位和用人单位签订的劳务派遣合同期限应当为二年以上，且合同内容、形式以及劳动报酬支付等方面均需严格遵守相关法律法规的规定。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我将竭诚为您解答。