关于单身领养的孩子是否可以享受独生子女的待遇，这个问题主要涉及的是领养孩子的法律地位以及独生子女政策的适用对象。

首先，从领养孩子的法律地位来看，《中华人民共和国民法典》明确规定了非婚生子女享有与婚生子女同等的权利，任何组织或者个人不得加以危害和歧视。这意味着，无论是婚生还是非婚生，或者是被领养的孩子，在法律上他们都应该享有同等的权利和义务。

其次，独生子女的定义和待遇通常是由国家的计划生育政策来规定的。在中国，独生子女通常指的是父母只生育或只领养了一个孩子，并且这个孩子没有同胞兄弟姐妹。对于这样的独生子女，国家通常会给予一定的政策优惠和待遇，比如在教育、就业、住房等方面可能会有一些优先权或补贴。

结合这两点来看，单身领养的孩子，在法律地位上与婚生子女无异，因此他们理应享有与其他孩子同等的权利和待遇。如果他们满足了独生子女的定义（即他们的养父母只领养了他们一个孩子，并且他们没有同胞兄弟姐妹），那么他们就应该能够享受独生子女的待遇。

总的来说，单身领养的孩子在法律上与婚生子女享有同等权利，如果他们满足了独生子女的定义，就应该能够享受独生子女的待遇。不过，具体的政策实施和待遇享受可能会因地区和时间的不同而有所差异，建议咨询当地的计划生育部门或相关部门以获取最准确的信息。