关于您提出的“房屋不均匀沉降造成倾斜达到什么标准才构成危房”的问题，以下是我根据相关法律法规和行业标准给出的详细解答：

结论前置：

房屋不均匀沉降造成的倾斜，若满足以下任一条件，则可能被视为危房：

1. 地基沉降速度连续2个月大于2mm/月，且短期内无终止趋向。
2. 地基产生不均匀沉降，其沉降量大于现行国家标准《建筑地基基础设计规范》规定的允许值，上部墙体产生沉降裂缝宽度大于10mm，且房屋局部倾斜率大于1%。
3. 墙、柱产生倾斜，其倾斜率大于0.7%，或相邻墙体连接处断裂成通缝。

详细解释：

1. 建筑倾斜率规范：

   • 根据GB 50009-2012《建筑结构荷载规范》，公共建筑、住宅建筑、软土或高水位建筑的允许建筑倾斜率有具体规定。例如，住宅建筑一般不大于1/500，特殊情况下小于1/250。
   • 根据GB 50487-2008《建筑物工程建设质量验收规范》，建筑物顶部与底部高度差不得超过建筑物长度的1%。

2. 危房鉴定标准：

   • 建设部发布的《危险房屋鉴定标准》中明确规定，地基部分若出现特定现象，如地基沉降速度连续2个月大于2mm/月且短期内无终止趋向，或地基产生不均匀沉降且沉降量超过允许值等，应评定为危险状态。
   • 砌体结构构件若墙、柱产生倾斜，倾斜率大于0.7%，或相邻墙体连接处断裂成通缝，也应评定为危险点。

法律建议：

若您的房屋出现不均匀沉降或倾斜，建议及时联系专业机构进行检测和评估。若评估结果显示房屋存在安全隐患，应尽快采取加固纠偏措施，以确保房屋的安全使用。同时，在购房或租房时，也应关注房屋的地基和结构状况，避免购买或租赁存在安全隐患的房屋。

希望以上解答能对您有所帮助。如有其他房产相关问题，欢迎随时向我咨询。