枕骨骨折的赔偿标准及流程涉及多个方面，具体可以分为非工伤和工伤两种情况。以下是对这两种情况的详细解答：
非工伤枕骨骨折赔偿标准及流程
赔偿标准：
- 医疗费：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。
- 误工费：
- 有固定收入的，按照实际减少的收入计算。
- 无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；不能举证证明其最近三年平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
- 护理费：护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
- 交通费：根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。
- 住院伙食补助费：可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。
- 营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
赔偿流程：
- 收集证据：包括医疗记录、费用收据、收入证明等。
- 与赔偿义务人协商：根据收集到的证据，与赔偿义务人（如造成事故的责任方）进行协商，提出合理的赔偿要求。
- 法律途径：如果协商不成，可以通过法律途径解决，如提起诉讼或申请仲裁。
工伤枕骨骨折赔偿标准及流程
赔偿标准：
- 医疗费：实报实销，根据工伤治疗需要，符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的费用。
- 停工留薪期工资：按照原工资福利待遇发放，一般不超过12个月。
- 护理费：根据护理等级确定，由工伤保险基金支付。
- 一次性伤残补助金：以本人工资为基数，按照相应伤残等级支付。例如，十级伤残为7个月工资。
- 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：劳动合同期满终止或职工本人提出解除劳动合同的，由工伤保险基金和用人单位分别支付。具体标准由各省市规定，一般按照上年度全市职工月平均工资计算。
赔偿流程：
- 工伤认定：发生工伤后，用人单位或职工本人需及时向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 劳动能力鉴定：工伤认定后，职工需进行劳动能力鉴定，以确定伤残等级和护理等级。
- 计算赔偿金额：根据伤残等级和当地规定的赔偿标准，计算赔偿金额。
- 领取赔偿：赔偿金额确定后，由工伤保险基金和用人单位分别支付到职工本人或其指定账户。
请注意，具体赔偿标准和流程可能因地区和政策不同而有所差异。建议咨询当地社会保险行政部门或专业律师以获取更准确的信息。