旧房子改造，特别是农村宅基地上的房屋翻建，确实需要遵循一定的手续和规定。以下是你需要了解和办理的主要手续和注意事项：
一、必须办理的手续
土地使用手续：
- 如果你的房屋已有合法的用地手续，那么在翻建时，你需要确保这一手续仍然有效。
- 如果你的房屋没有合法的用地手续，那么你需要先向当地土地管理部门申请并取得合法的用地手续。
规划手续：
- 根据《中华人民共和国城乡规划法》，翻建房屋必须取得乡村建设规划许可证或建设用地规划许可证。
- 你需要向当地城乡规划部门提交申请，并附上相关材料，如房屋设计图纸、用地证明等。
- 城乡规划部门会对你的申请进行审核，如果符合规划要求，会颁发相应的规划许可证。
建设手续：
- 在取得规划许可证后，你还需要向当地建设管理部门申请建设施工许可证。
- 申请时需要提交相关材料，如施工合同、施工图纸、施工队伍资质证明等。
- 建设管理部门会对你的申请进行审查，如果符合建设要求，会颁发建设施工许可证。
二、必须遵守的规定
翻建房屋的人必须符合要求：
- 比如，户口不在农村的子女因继承获得了农村房屋，但他们并无宅基地使用权，因此不能翻建房屋。
不得改变房屋用途：
- 翻建房屋只能主要用作居住，不得用作经营性用途（除非按照相关政策规定，闲置农房用于发展民宿或用于居住兼适当经营是允许的）。
不得随意挪动位置：
- 翻建房屋时，必须按照批准的宅基地位置进行建设，不得随意挪动位置。
不得超出允许的占地面积和高度：
- 翻建房屋时，必须遵守当地对宅基地面积和房屋高度的规定，不得超出允许的范围。
遵守建筑质量管理规定：
- 三层以下房屋可以由持有农村工匠资质的施工队承包修建，但三层以上房屋需要有建筑资质的单位才能修建。
三、注意事项
了解当地政策：
- 不同地区的政策可能有所不同，因此在翻建房屋前，你需要先了解当地的政策和规定。
咨询相关部门：
- 在办理手续和遵守规定方面，你可以咨询当地的土地管理部门、城乡规划部门、建设管理部门等，以确保你的翻建行为符合法律法规和政策要求。
避免违法行为：
- 翻新、翻建房屋时，一定要避免违法行为，如未批先建、超占面积、超高等。否则，你可能会面临严厉的处罚，甚至房屋被拆除的风险。
综上所述，旧房子改造特别是农村宅基地上的房屋翻建需要办理一系列手续并遵守相关规定。在翻建前，建议你详细了解当地政策和规定，并咨询相关部门以确保你的翻建行为合法合规。