关于是否所有的违章都可以在“交管12123”上查询处理，这个问题的答案其实是有条件的。以下是对这一问题的详细解答：
首先，“交管12123”APP确实提供了一个便捷的渠道来处理交通违法，但并非所有的违章都能在该平台上处理。具体来说，它主要可以处理以下几类交通违法行为：
本人名下或非本人名下已备案的机动车非现场违法行为：这意味着，无论是您自己的车还是您已经备案的其他人的车，只要是非现场（如电子眼抓拍）的违法行为，都可以在“交管12123”上处理。
警告或200元以下，记分为9分（含）以下或6分（含）以下罚款的非现场违法行为：关于记分和罚款的具体限额，不同地方可能有细微差别。但大致上，对于罚款金额在200元以下，且记分不超过一定分数（如9分或6分，具体以当地规定为准）的非现场违法行为，都可以在“交管12123”上进行处理。
非本人已备案的机动车有记分的非现场违法行为只允许在备案日之后发生的才能处理：这一点需要注意，如果您备案了他人的机动车，并且该机动车在备案日之后发生了有记分的非现场违法行为，那么这些违法行为是可以在“交管12123”上处理的。但如果是备案日之前发生的，则可能无法处理。
然而，也有一些违章是不能在“交管12123”上处理的。例如，一些严重的交通违法行为，如醉酒驾驶、无证驾驶等，可能需要到交警部门进行现场处理。此外，一些需要扣留车辆或吊销驾驶证的违章行为，也可能无法通过“交管12123”进行处理。
综上所述，“交管12123”虽然提供了一个非常方便的渠道来处理交通违法，但并非所有的违章都可以在该平台上处理。对于具体的违章行为，建议您先查询当地的交通法规或咨询交警部门，以确定是否可以在“交管12123”上进行处理。