针对你提出的“投标不公正找哪个部分投诉”的问题，以下是我的详细解答：

若你在投标过程中遭遇了不公平待遇，你可以根据项目的性质向相应的监管部门进行投诉。具体投诉部门如下：

1. 政府购买服务项目：若涉及的是政府购买服务项目，你可以向同级的政府采购监管机构进行投诉。这些机构通常负责监督政府采购活动的公正性和合法性，能够对你的投诉进行调查和处理。

2. 工程建设项目：对于工程建设方面的投标不公平现象，你可以向招标投标活动的行政监管部门投诉。这些部门通常是住房城乡建设、交通运输、水利等有关行业主管部门，它们负责监管各自领域的招标投标活动，确保公平、公正、公开。

在投诉时，你需要准备充分的证据来支持你的投诉事项。这些证据可能包括招标文件、投标书、评标流程记录等，它们能够证明你所遭遇的不公平待遇。同时，你还需要注意投诉的期限，确保在规定的时间内递交投诉材料，否则可能会因过期而不被受理。

此外，你的投诉应当明确阐述投诉事项、实证基础及诉求等，以便监管部门能够准确理解你的投诉内容，并进行有效的调查和处理。请务必确保你的投诉有充足的事实与证据支持，否则可能会得不到支持。

总之，若你在投标过程中遭遇不公平待遇，应当积极向相关部门进行投诉，以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。