离职后取消公司税务人（办税员）身份的流程，您可以参考以下步骤进行操作：

首先，您需要登录到相关的税务系统或平台，这通常是您之前作为办税员时所使用的系统。

接下来，按照以下具体步骤操作：

1. 展示关联信息：

   • 在税务系统或平台中，找到并展示您作为自然人关联的纳税人信息。这通常可以在个人设置、账户管理或类似的功能区域中找到。

2. 解除关联：

   • 在关联的纳税人信息页面中，点击【解除关联】或类似的按钮。这将启动解除关联的流程。

3. 选择解除原因：

   • 系统会弹出一个解除原因的选择框。在这里，您应该选择【离职后原任职单位未及时报告税务机关维护】。同时，系统可能会要求您提供离职证明或其他可证明您已离职的资料。

4. 提交个人声明和资料：

   • 跳转至个人声明界面后，您需要选择【离职时间】，并点击【上传】按钮上传您的离职证明或其他相关资料。确认无误后，点击【确定】按钮提交您的申请。

5. 等待审核：

   • 提交成功后，系统会提示您“你申请的解除相关人员关联关系已提交成功，税务机关将在5个工作日内完成审核”。您可以进入【办税进度及结果信息查询】模块查看办理情况和进度。

请注意，具体的操作步骤和界面可能会因地区或税务系统的不同而有所差异。如果您在操作过程中遇到任何问题或困难，建议直接联系当地的税务机关或咨询专业的税务顾问以获取帮助。

另外，确保在离职后与您的前雇主沟通，确保他们了解您已经离职并需要解除办税员关联关系。如果他们能够及时报告税务机关并进行相应的维护，那么整个解除关联的过程可能会更加顺利和快速。