餐饮服务与餐饮服务管理的许可并不一定在同一个证上，这主要取决于具体的经营情况和当地的法规要求。

首先，对于集中用餐单位（如学校、养老机构、医院等）以及承包经营单位，它们都需要办理食品经营许可证。集中用餐单位办理的许可证主体业态为“集中用餐单位食堂”，食品经营项目则包括“餐饮服务”（如热食类食品制售、冷食类食品制售等）。而承包经营单位若从事餐饮服务管理，其许可证主体业态可能包括“餐饮服务或集中用餐单位食堂”，并且经营项目应至少包含“食品经营管理：餐饮服务管理”。

然而，值得注意的是，根据国务院关于整合调整餐饮服务场所相关许可的决定，为了减轻企业负担并优化服务，已经取消了餐饮服务场所的公共场所卫生许可证，相关食品安全许可内容被整合进了食品经营许可证中。这意味着，在不少地区，餐饮企业可能只需要办理一个食品经营许可证，就可以同时涵盖餐饮服务和餐饮服务管理的相关内容。

但具体是否需要分别办理或合并办理，还需根据当地的市场监管政策和实际经营情况来确定。建议咨询当地的市场监管部门或专业机构，以获取最准确和具体的信息。