针对“赡养费对方没有工资怎么处理”的问题，以下是一些详细的解答和建议：

首先，需要明确的是，即使没有收入，赡养义务仍然不能免除。赡养费不仅仅是金钱上的支付，更包括了对被赡养人生活上的关心和照顾。因此，在没有工资或收入的情况下，赡养人仍应尽力履行赡养义务。

一、协商解决

赡养人可以与被赡养人进行坦诚沟通，说明自己当前无收入的实际状况，并协商能否暂时调整或延缓支付赡养费。双方可以探讨其他非金钱方式来履行赡养义务，比如提供必要的生活照料、陪伴以及精神慰藉等。这种方式有助于维护家庭关系的和谐，同时也能够体现赡养人对被赡养人的关心和照顾。

二、申请司法调整

如果协商不成，赡养人可以向法院说明自身无收入的原因，如失业、丧失劳动能力等，并提供相关证明材料，如失业证明、残疾鉴定等。法院会根据具体情况，综合考虑被赡养人的实际需求、赡养人的经济状况和负担能力等，酌情调整赡养费的数额。在某些情况下，法院甚至可能裁定在一定时期内暂停支付赡养费，直到赡养人的经济状况得到改善。

三、经济状况改善后恢复支付

当赡养人的经济状况好转，有了稳定收入时，应恢复支付赡养费，并根据实际情况适当补偿之前未支付的部分。这是履行赡养义务的重要体现，也是维护家庭关系和谐的重要举措。

此外，关于赡养费的具体数额，并没有固定的标准。它需要根据老人的实际需求、子女的经济状况以及当地的生活水平等多方面因素来综合考虑。在确定赡养费数额时，双方可以通过协商来解决；如果协商不成，可以由法院根据具体情况进行判决，以保障老人的基本生活需求。

总的来说，处理赡养费问题需要综合考虑多方面因素，并注重家庭关系的和谐与稳定。即使没有收入，赡养人也应尽力履行赡养义务，并通过合理方式与被赡养人协商解决相关问题。