针对您提出的问题“车祸伤者出院不找肇事方解决怎么办”，以下是我为您提供的详细解答：

首先，明确一点，交通事故的损害赔偿是根据事故责任和实际损失来依法赔偿的。如果伤者出院后不主动找肇事方解决，这确实会给事故处理带来一些困扰。但您不必过于担心，以下是一些建议来帮助您应对这种情况：

一、立即报警并获取事故认定

如果事故发生后还未报警，应立即拨打当地的交通事故报警电话。警方会进行现场勘查，并出具《交通事故责任认定书》，这是后续维权的重要依据。请务必妥善保存这份文件。

二、尝试与相关方沟通

1. 联系肇事者：尽管肇事者可能不主动出现，但您可以尝试通过已知联系方式（如电话、短信）与其取得联系，告知伤情已稳定，需要就赔偿事宜进行协商。
2. 联系保险公司：如果肇事车辆投保了交强险和商业三者险，及时联系对方车辆的保险公司，提供事故认定书、病历等相关材料，要求保险公司在保险责任范围内进行赔偿。
3. 寻求交警部门协助：前往负责处理该起事故的交警大队，向办案民警说明情况，请求交警协助联系肇事者，并组织双方进行赔偿调解。

三、收集和保留证据

为了确保您的权益得到充分保护，请务必收集和保留以下证据：

1. 事故相关证据：如交通事故认定书、现场照片、视频等。
2. 医疗相关证据：包括医院的病历、诊断证明、出院小结、检查报告、医疗费用发票等。
3. 其他证据：如交通费用票据、财物损失购买凭证或照片、目击者证言等。

四、法律途径解决

如果通过沟通无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来解决：

1. 申请人民调解：向交通事故发生地或当事人所在地的人民调解委员会申请调解。若调解成功，制作调解协议书，双方签字确认后具有法律效力。
2. 提起民事诉讼：如果调解不成，您可以选择向事故发生地或被告住所地人民法院提起诉讼。在起诉状中明确原告、被告信息，诉讼请求以及事实和理由，并提交相关证据材料。

五、寻求专业法律援助

如果您在处理此事时感到困惑或无力应对，应及时寻求专业的法律援助。律师将为您提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的合法权益。

综上所述，面对车祸伤者出院不找肇事方解决的情况，您应保持冷静和耐心，积极收集证据，通过与相关方沟通、法律途径等方式来寻求赔偿。希望这些建议能对您有所帮助。