如果银饰店的发票丢失了，应当立即采取以下措施进行处理：
一、及时报告税务机关
在发现发票丢失的当日，必须书面报告给税务机关。这一步骤非常关键，因为及时报告有助于避免可能的法律后果，并启动补救流程。报告时，需要提交《发票挂失/损毁报告表》。如果丢失的发票数量较大，在报告表中无法全部反映，则还需要额外提交《挂失/损毁发票清单》。
二、了解丢失发票的类型与后果
发票的丢失可能会带来不同的后果，具体取决于丢失的发票类型。例如，如果丢失的是增值税专用发票或机动车销售统一发票的抵扣联或发票联，将可能影响到增值税进项税额的抵扣或退税。在这种情况下，需要了解具体的补救措施。
三、补救措施
丢失抵扣联：如果丢失的是抵扣联，可以凭相应发票的发票联复印件作为增值税进项税额的抵扣凭证或退税凭证。
丢失发票联：如果丢失的是发票联，则可以凭相应发票的抵扣联复印件作为记账凭证。
同时丢失发票联和抵扣联：如果同时丢失了发票联和抵扣联，那么可以凭加盖销售方发票专用章的相应发票记账联复印件，作为增值税进项税额的抵扣凭证、退税凭证或记账凭证。
丢失电子专票：如果丢失的是电子专票，受票方可以根据发票代码、发票号码、开票日期、开具金额（不含税）等信息，在全国增值税发票查验平台查验通过后，下载电子专票。如果不掌握相关信息，也可以向开票方重新索取原电子专票。
四、遵守相关规定
需要注意的是，未按规定保管纸质发票并造成发票损毁、遗失的，纳税信用评价会扣3分，并且由税务机关责令改正，可能会处1万元以下的罚款；情节严重的，处1万元以上3万元以下的罚款；有违法所得的还会被没收。因此，务必妥善保管好发票，避免丢失或损毁。
综上所述，银饰店发票丢失后，应立即报告税务机关，并根据丢失的发票类型采取相应的补救措施。同时，要加强发票的管理和保管工作，确保不再发生类似情况。