贷款一般不可以通过借新还旧的方式变更借款主体。下面我将从法律实务的角度对此进行详细解释：

1. 借款合同的法律性质：

   • 借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。借款合同的主体是特定的，即贷款人和借款人，他们之间的权利义务关系由合同明确约定。

2. 借新还旧的概念：

   • 借新还旧通常指的是借款人通过新的贷款来偿还旧的贷款。这种操作并不改变原有的借款主体，只是债务的一种延续或重组。

3. 变更借款主体的法律要求：

   • 变更借款主体意味着原借款合同的当事人发生变化，这通常需要经过贷款人的同意，并可能需要重新签订借款合同，甚至可能需要满足特定的法律程序或条件，如担保的变更、抵押的重新登记等。

4. 为何不能通过借新还旧变更借款主体：

   • 借新还旧本质上是债务的重组，而不是债务主体的变更。在借新还旧的过程中，虽然旧的贷款得到了清偿，但新的贷款仍然是由原借款人承担的，借款主体并未发生变化。
   • 如果想要变更借款主体，通常需要经过更为复杂的法律程序，包括但不限于债权转让、债务承担等，这些都需要明确的法律手续和双方的同意。

综上所述，贷款一般不可以通过借新还旧的方式变更借款主体。如果您有具体的法律需求或疑问，欢迎随时向我咨询。