行政复议的受理日并不一定是当日。具体分析如下：

1. 基本规定：根据《中华人民共和国行政复议法》及相关规定，行政复议机关收到行政复议申请后，应当在五日内进行审查。行政复议申请的审查期限届满，行政复议机关未作出不予受理决定的，审查期限届满之日起视为受理。也就是说，行政复议机关在收到申请后的五日内进行审查，如果未作出不予受理决定，那么从审查期限届满之日起，即视为受理。因此，受理日并不一定是收到申请的当日。

2. 特殊情况：

   • 如果申请人通过邮寄方式提交行政复议申请，且申请材料不齐全或者表述不清楚，行政复议机构需要在收到申请的五日内书面通知申请人补正。补正申请材料所用时间不计入行政复议审理期限。在这种情况下，受理日将会延后，直至申请人补正材料并满足受理条件。
   • 如果复议机关在不满五个工作日时便已经决定受理，同时向被申请人发出了答复通知书，实际上启动了行政复议审理程序，那么受理之日是实际启动程序之日，但五个工作日内的时间不应计入审理期限。

综上所述，行政复议的受理日并不固定为收到申请的当日，而是根据行政复议机关的审查情况和申请人的补正情况来确定。如果您有具体的行政复议问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。