当对方欠你钱但你只有其手机号时，虽然起诉面临一定挑战，但通过一系列合法途径，你仍有可能成功追回欠款。以下是我为你提供的详细步骤和建议：

1. 全面收集证据：

   • 尝试通过手机号联系对方，获取其姓名、身份证号、家庭住址等关键信息，并保留相关聊天记录或通话录音。
   • 收集转账记录，如银行转账记录、微信转账记录等，特别是标注有“借款”或类似字样的转账。
   • 保存与对方的聊天记录，如短信、邮件、微信等，特别是涉及借款、还款、催款等内容的对话。
   • 如果有电话录音，在合法的前提下，记录对方承认欠款或承诺还款的内容。
   • 寻找无利害关系的第三方作为证人，提供其亲眼所见或亲耳所闻的关于债务事实的证言。

2. 确定管辖法院：

   • 一般应向被告住所地的人民法院提起诉讼，即对方的户籍所在地或经常居住地。
   • 如果合同履行地明确且与你所在地更为接近，也可以选择向合同履行地法院起诉。

3. 准备起诉材料：

   • 撰写民事起诉状，写明原告和被告的基本信息，明确诉讼请求，并详细陈述事实和理由。
   • 整理证据清单及材料，将收集到的所有证据整理成清单，并附上相应的原件或复印件。
   • 提供原告的身份证明材料，如身份证、户口本等。

4. 提交起诉申请并立案：

   • 将准备好的民事起诉状、证据材料及身份证明材料一并提交给有管辖权的人民法院立案庭。
   • 立案庭会对提交的材料进行审查，符合立案条件的，法院会予以受理并通知你缴纳诉讼费用。

5. 积极参与诉讼程序：

   • 法院受理案件后，会安排开庭审理。在庭审过程中，你需要充分陈述自己的主张和证据，并与对方进行辩论。
   • 保持冷静、理性，尊重法庭秩序，确保自己的权益得到充分维护。

6. 及时申请执行判决结果：

   • 如果法院判决你胜诉，但对方在判决书规定的履行期限内仍未偿还借款，你可以在规定的申请执行期限内向法院申请强制执行。
   • 法院将采取一系列强制措施来实现你的债权，如查询、冻结、划拨对方的银行存款，查封、扣押、拍卖对方的财产等。

在整个过程中，务必注意诉讼时效的限制，一般为三年。如果超过了诉讼时效期限，你可能会丧失胜诉权。同时，如果你在任何环节遇到困难或疑问，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。