货车卖了营运证未注销，确实会产生一定的影响。具体来说：

1. 法律义务与责任：

   • 根据《道路货物运输及站场管理规定》第十六条，道路货物运输和货运站经营者需要终止经营的，应当在终止经营之日30日前告知原许可的道路运输管理机构，并办理有关注销手续。这意味着，货车卖出后，营运证的注销是经营者的法定义务。

2. 年检与罚款：

   • 《道路运输经营许可证》是对符合法定条件的货运站经营申请作出准予行政许可，该许可证未注销还需要每年进行年检。如果忘记报送，会变成非正常状态，去解除时还可能面临罚款。

3. 潜在的法律风险：

   • 营运证未注销可能导致原车主在不知情的情况下承担与货车相关的法律责任，如交通事故、违章行为等，这些都可能因为营运证未注销而追溯到原车主。

4. 建议与措施：

   • 货车卖出后，应尽快前往道路运输管理机构办理营运证的注销手续，以避免不必要的法律风险和费用。
   • 如果因故未能及时注销，应尽快补报年检，并缴纳可能产生的罚款，以恢复营运证的正常状态。

综上所述，货车卖了之后，营运证的注销是非常重要的，它关系到车主的法律义务、责任以及潜在的法律风险。因此，建议车主在卖出货车后，务必及时办理营运证的注销手续。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。