车辆过户给配偶时，关于是否需要换牌照的问题，这主要取决于您和配偶的具体需求以及相关规定。

首先，根据《机动车登记规定》（公安部令第164号）第四十五条，如果夫妻双方共同所有的机动车需要将登记的机动车所有人姓名变更为另一方姓名，且婚姻关系存续期满一年，并经过夫妻双方共同申请，是可以使用原机动车号牌号码的。这意味着，在满足这些条件的情况下，您可以选择保留原车牌号，无需更换新牌照。

然而，如果您和配偶希望更换车牌号，也是完全可以的。在办理夫妻间车辆过户时，您可以选择重新选取机动车号牌号码。此时，您需要按照相关规定交回原号牌，并领取新的机动车号牌。

在办理此业务时，您需要准备以下材料：

1. 夫妻双方的有效身份证明原件；
2. 机动车登记证书原件；
3. 机动车行驶证原件；
4. 证明夫妻关系的户口簿或双方结婚证原件；
5. 如需重新选号，还需准备原机动车号牌（仅限重新选号的）；
6. 机动车标准照片（可提供车身左前方45°照片或开车至车管所查验区现场免费拍照）。

办理流程大致如下：

1. 确保机动车交通违法行为和交通事故已处理完毕，且机动车状态正常（安全技术检验和交强险均处于有效期内）；
2. 如需重新选号，将车辆驾驶至牌照免费拆装处拆卸号牌；
3. 前往车管所业务大厅取号办理；
4. 夫妻双方至业务受理窗口共同申请受理并缴费；
5. 根据需求选择是否更换号牌，如需更换则选取新的机动车号牌号码；
6. 领取机动车登记证书、行驶证和检验合格标志；
7. 如需领取新号牌，则前往号牌领取处领取（新能源汽车核发临时号牌，车主需提供邮寄地址等待正式号牌寄递）；如需保留原号牌则无需再领取；
8. 如已更换号牌，则前往牌照拆装处免费安装新号牌。

综上所述，车辆过户给配偶时是否需要换牌照取决于您和配偶的具体需求。如希望保留原车牌号，则需满足相关条件并办理相应手续；如希望更换车牌号，则可直接在办理过户时选择重新选号。