父母房子可以500元卖给子女，但这种交易方式需要谨慎操作。以下是对这一问题的详细分析：

1. 法律依据与可行性：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，房产所有权人对自己的不动产享有占有、使用、收益和处分的权利。因此，父母作为房产的所有权人，有权决定将房产以何种价格卖给子女。
   • 这种交易行为在法律上是合法的，只要双方自愿达成协议，明确房屋的基本信息、价格、付款方式、交付时间等关键条款，且不违反法律法规的强制性规定，该交易就具有法律效力。

2. 潜在问题与风险：

   • 税务问题：虽然交易价格定为500元，但税务等相关部门可能会依据房屋的市场价值来核定计税，以防止因价格过低而产生税务方面的问题。因此，实际缴纳的税费可能会基于房屋的市场价值而非交易价格。
   • 家庭纠纷：若后续家庭成员之间产生纠纷，可能会对这种低价交易的合理性产生争议，进而引发家庭矛盾。
   • 再次转让影响：如果子女后续打算再次出售该房屋，由于之前的购入价格过低，可能会影响再次出售时的税费计算，导致增值部分计算基数变化而多缴税费。

3. 操作建议：

   • 办理产权变更登记：确保交易完成后，及时办理房屋产权变更登记手续，以保障子女能够合法、稳固地取得房屋的产权。
   • 咨询税务部门：在进行交易前，建议咨询当地税务部门，了解具体的税务政策和计算方法，以避免因税务问题而产生不必要的麻烦。
   • 考虑家庭关系：在进行此类交易时，应充分考虑家庭成员之间的意见和感受，避免因财产问题而引发家庭矛盾。

综上所述，父母房子可以500元卖给子女，但在操作过程中需要谨慎处理相关手续和税务问题，以确保交易的合法性、合规性以及避免潜在的纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。