父母只把房子给儿子不给女儿是可以的，但需要在法律允许的范围内进行。具体分析如下：

1. 法律层面上的处分权：

   • 父母对自身的财产拥有完全的处分权，他们可以选择将房产赠予儿子而不给女儿。这可以通过赠予合同或者遗嘱的方式来实现。
   • 如果采用赠予的方式，父母需要与儿子签订书面的赠予合同，并办理房产过户的相关手续。
   • 如果通过遗嘱的方式，则需要按照法定的程序设立遗嘱，明确表明房产由儿子继承。

2. 女儿的权益：

   • 如果女儿认为自己的权益受到了损害，比如父母在赠予或立遗嘱时存在欺诈、胁迫等情况，她可以依法主张自己的权利，通过诉讼的方式请求撤销赠予或遗嘱。
   • 在没有遗嘱的情况下，女儿作为法定继承人之一，与其他第一顺序继承人（如父母的父母、儿子等）享有平等的继承权。若其他继承人侵害了女儿的合法继承权，女儿有权通过协商、调解或诉讼等方式维权，要求分割遗产，保障自己应得的份额。

3. 特殊情况：

   • 如果女儿对父母尽了较多的赡养义务，而父母在分配财产时未考虑这一点，女儿可能会在法律上有一定的诉求空间，但这需要根据具体情况来判断。
   • 如果父母立有遗嘱，但遗嘱存在无效情形（如遗嘱人订立遗嘱时不具备完全民事行为能力、遗嘱内容违反法律强制性规定等），女儿也可以通过法律途径来主张自己的权益。

综上所述，父母在法律上有权决定将自己的房产只赠予儿子而不给女儿，但这种决定必须在法律允许的范围内进行，且不能损害女儿的合法权益。如果女儿认为自己的权益受到了侵害，她可以依法进行维权。