电动车上牌是否可以使用电子发票，主要取决于当地的具体规定和流程。以合肥市为例，根据合肥市公安局的回复，电动自行车上牌时，电子发票是可以被接受的，但需要车主将电子发票打印成纸质版并拍照上传。这一流程确保了电子发票的有效性和可追溯性，同时也方便了车主进行上牌申请。

另外，一些地区如东莞市，对于电动自行车上牌实施了“容缺办”政策。这意味着，即使车主缺失了购车发票或车辆合格证，也可以通过其他方式（如签署《容缺办理声明书》并提供销售门店的购车收据）来办理上牌业务。这一政策为车主提供了更多的便利和灵活性。

因此，建议车主在办理电动车上牌前，先了解当地的具体规定和流程。如果当地接受电子发票，车主可以按照要求将电子发票打印并拍照上传。如果当地实施了“容缺办”政策，车主可以准备相应的替代材料来办理上牌业务。同时，车主也应确保所提供的材料真实有效，以便顺利完成上牌流程。