生猪屠宰场审批手续一般需要去当地的农业农村局或者相关行政主管部门办理。具体流程和所需材料可能因地区而异，但大体上可以按照以下步骤进行：
一、提出申请
首先，你需要向当地县级农业农村局提交申请，申请中应包含以下内容：
- 企业建设生猪定点屠宰厂的申请报告；
- 当地县级农业农村局同意建设生猪定点屠宰厂的函件；
- 当地县级人民政府同意建设生猪定点屠宰厂的函件；
- 《环境评估报告》；
- 《水源水质报告》。
二、行政主管部门受理与审查
农业农村局受理你的申请后，会根据当地的生猪屠宰厂（场）设置方案进行审查，并征求省级农业农村厅的意见。审查内容主要包括：
- 是否有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件；
- 是否有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具；
- 是否有依法取得健康证明的屠宰技术人员；
- 是否有经考核合格的肉品品质检验人员；
- 是否有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施；
- 是否有病害生猪及生猪产品无害化处理设施；
- 是否依法取得动物防疫条件合格证。
审查合格后，会报给上一级人民政府，由上一级人民政府做出批准建设或不批准建设的决定。
三、开工建设
获得批准建设后，你就可以按照批准的设计方案开工建设生猪定点屠宰厂了。
四、提出验收申请
屠宰厂建成后，你需要向农业农村局提出验收申请，并提交以下材料：
- 《动物防疫条件合格证》；
- 待宰间、屠宰间、急宰间等厂区图片资料；
- 屠宰设备设施和运载工具等图片资料；
- 具有食品从业人员健康证明的屠宰技术人员和经考核合格的肉品品质检验人员资料；
- 检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治等设施图片资料；
- 病害生猪及生猪产品无害化处理设施图片资料。
农业农村局会组织畜牧兽医、环保等部门的专家组进行现场验收，验收合格后，由人民政府颁发《生猪定点屠宰证书》和生猪定点屠宰标志牌。
五、注意事项
- 在办理过程中，请务必保证提供的所有资料真实有效；
- 遵守相关法律法规和规定，确保屠宰厂的建设和运营符合标准要求；
- 如有任何疑问或需要进一步的帮助，请及时咨询当地的农业农村局或相关行政主管部门。
希望这些信息能对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要更详细的解答，请随时告诉我。