关于“父母卖房子是否需要每个子女签字”的问题，这主要取决于房屋的所有权状况以及相关的法律规定。

首先，我们要明确房屋的所有权归属。如果房屋完全属于父母所有，即房产证上只登记了父母的名字，并没有其他共有人，那么父母在卖房时就不需要子女的签字同意。他们作为房屋的合法所有者，有权自主决定房屋的买卖事宜。

然而，如果房屋存在共有情况，比如房产证上同时登记了父母和子女的名字，或者房屋是通过继承、赠与等方式获得的，且涉及多个继承人或受赠人，那么在这种情况下，卖房就需要所有共有人的同意和签字。因为每个共有人都对房屋享有一定的所有权份额，他们有权参与房屋的买卖决策，并分享卖房所得的收益。

此外，还需要考虑一些特殊的法律规定或政策要求。在某些地区或特定情况下，可能存在需要子女签字同意或提供其他相关证明文件的特殊规定。因此，在具体操作前，建议咨询当地的房产交易部门或专业律师，以了解具体的法律规定和要求。

综上所述，父母卖房子是否需要每个子女签字，主要取决于房屋的所有权状况以及相关的法律规定。如果房屋完全属于父母所有，且没有其他特殊规定或政策要求，那么父母在卖房时就不需要子女的签字同意。但如果存在共有情况或特殊规定，就需要根据具体情况来确定是否需要子女的签字和其他相关手续。