在火灾发生时，社会单位组织逃生应遵循以下核心要点以确保安全：

1. 明确逃生路线和集合点：

   • 社会单位应事先制定详细的火灾逃生计划，包括明确的逃生路线、安全出口位置以及集合点。
   • 逃生路线应避开火源和易燃物，确保通道畅通无阻。
   • 集合点应选择在安全、开阔的地带，远离火灾现场。

2. 组织有序逃生：

   • 在火灾发生时，单位负责人或指定人员应立即启动逃生计划，通过广播、喊话等方式通知所有人员迅速撤离。
   • 逃生过程中，应保持冷静，遵循逃生路线，避免盲目乱跑和拥挤踩踏。
   • 对于行动不便或需要帮助的人员，应安排专人协助其逃生。

3. 使用消防设施：

   • 在逃生过程中，如遇火势较小，可尝试使用灭火器等消防设施进行初期灭火。
   • 若火势较大，无法扑灭，应立即放弃灭火，专注于逃生。

4. 避免烟雾危害：

   • 火灾产生的烟雾含有有毒气体，应尽量避免吸入。逃生时可用湿毛巾捂住口鼻，减少烟雾吸入。
   • 若必须穿过烟雾区域，应弯腰或匍匐前进，因为烟雾往往在上层聚集。

5. 报警与求救：

   • 在逃生过程中，应及时拨打消防电话报警，报告火灾地点、火势大小等信息。
   • 若被困在火灾现场，应通过窗户、阳台等向外界发出求救信号，等待救援。

6. 逃生后的安全处置：

   • 逃生到安全区域后，应立即清点人数，确保所有人员都已安全撤离。
   • 如有人员受伤或失踪，应立即向消防部门报告，并协助进行搜救。

综上所述，社会单位在火灾发生时，应迅速启动逃生计划，组织人员有序逃生，同时利用消防设施进行初期灭火，避免烟雾危害，及时报警求救，并在逃生后做好安全处置工作。如有任何关于火灾逃生或法律方面的问题，请直接向我咨询。