中介口头说收15个点，后面收25个点，一般情况下是可以要求其退还多收部分的。以下是对此问题的详细分析：

1. 口头约定的效力：

   • 口头约定在特定情况下也是具有法律效力的，但前提是双方均认可该约定，并且能够证明约定的存在和内容。
   • 在中介合同纠纷中，如果中介口头承诺只收15个点，但后续却收取了25个点，且无法提供合理的解释或证据支持其多收的行为，那么该行为可能构成违约。

2. 实际收取与约定不符的处理：

   • 如果中介实际收取的费用与口头约定的费用不符，且没有合理的解释或依据，那么你有权要求中介退还多收的部分。
   • 在要求退还时，建议首先与中介进行协商，明确表达你的诉求和理由。如果协商无果，可以考虑通过法律途径维护自己的权益。

3. 证据的重要性：

   • 在处理此类纠纷时，证据至关重要。因此，建议你在与中介沟通或协商时，尽量保留相关的书面或电子证据，如聊天记录、通话录音等。
   • 这些证据将有助于你在后续的法律程序中证明自己的主张和诉求。

4. 法律途径的选择：

   • 如果协商无果，你可以考虑向当地的消费者协会或相关监管部门投诉，寻求他们的帮助和支持。
   • 同时，你也可以直接向法院提起诉讼，要求中介退还多收的部分，并承担相应的法律责任。

综上所述，如果中介口头承诺只收15个点，但后续却收取了25个点，且无法提供合理的解释或依据，那么你有权要求中介退还多收的部分。在处理此类纠纷时，建议保留相关证据，并通过协商、投诉或诉讼等途径维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。