发现有人在耕地上私自建房，这是违法行为，您可以通过以下途径进行举报：
结论前置：有效的举报方式包括向当地国土资源部门、农业农村部门举报，以及拨打全国统一的国土资源违法举报电话12336。
向当地国土资源部门举报：
- 国土资源部门负责土地管理和监督工作，对耕地保护有法定职责。
- 您可以拨打当地国土资源部门的举报电话，详细说明私自占用耕地建房的地点、面积等情况，并提供相关证据，如照片、视频等，以便有关部门进行调查核实。
向当地农业农村部门举报：
- 农业农村部门对农村土地利用和农业生产等方面有管理权限，对于耕地的使用情况负有监督责任。
- 举报时应清晰阐述建房行为违反耕地保护规定的事实，协助部门更好地开展工作。
拨打12336国土资源违法举报电话：
- 这是全国统一的国土资源违法举报电话，受理各类国土资源违法行为的举报。
- 举报后，相关部门会根据举报线索进行调查处理，并依法依规对违法占地建房行为进行处置，包括责令拆除违法建筑、恢复耕地原状等。
举报注意事项：
- 在进行举报之前，请确保收集到充分的证据，如建房的照片、位置信息、建设单位等，这些证据将作为举报的依据，有助于政府部门进行调查核实。
- 举报时，请提供您的个人信息，以便政府部门在需要时与您联系。同时，也请确保举报内容的真实性，不得故意诋毁他人或捏造事实进行恶意举报。
通过以上途径，您可以有效地举报私自在耕地上建房的行为，保护耕地资源，维护土地管理和城乡规划的法制秩序。如果您在举报过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。