出生证过了40天是可以办理的。不过，需要注意的是，不同地方对于《出生医学证明》的办理时限可能有具体规定。

以山西省为例，根据相关规定，新生儿出生后原则上应在一个月以内按要求申领《出生医学证明》。如果超过一个月时间未申领，首次申领时签发机构需要核验产妇病历或分娩记录。这意味着，即使过了40天，你仍然可以办理出生证，但可能需要提供额外的材料，如产妇的病历或分娩记录。

另外，如果你所在的地方有具体的办理时限和流程规定，建议尽快咨询当地的卫生健康行政部门或相关签发机构，以获取最准确的信息和指导。他们可以根据你的具体情况，告诉你需要准备哪些材料，以及如何办理出生证。

总的来说，虽然出生证过了40天仍然可以办理，但最好还是在规定的时间内完成申领，以避免不必要的麻烦和延误。