夫妻离婚时，若孩子已成年，财产的分配主要遵循以下原则：
一、财产分配的基本原则
个人财产归各自所有：
- 夫妻双方的个人财产，如婚前财产、个人收入等，不因离婚而分割，仍归各自所有。
共同财产协商分配：
- 对于夫妻共同财产，如婚后共同购买的房产、车辆、存款等，首先由双方协商分配方式。
- 协商时，可以考虑双方的实际需求、贡献大小、经济状况等因素，达成一致意见即可。
协商不成诉诸法院：
- 若双方无法协商一致，可以向法院提起诉讼，由法院根据财产的具体情况、双方的实际情况以及相关法律法规进行判决。
- 法院在判决时，可能会考虑房产的居住需求、存款的出资比例、过错方的责任等因素，作出公平合理的裁决。
二、特殊情况的考虑
孩子抚养问题的考量：
- 虽然孩子已成年，但如果涉及到孩子的抚养（如仍在接受高等教育、有特殊需求等），在分配财产时可能会适当考虑，以保障孩子的利益。
- 双方可以协商如何承担孩子的教育费用、医疗费用等，并在财产分配中予以体现。
过错方的责任：
- 如果一方在婚姻中存在过错行为（如重婚、与他人同居、实施家庭暴力等），在分割财产时可能会适当照顾无过错方，对过错方进行少分或不分。
赠与孩子的财产：
- 夫妻双方可以协商一致，将部分财产赠与孩子，作为对孩子的关爱和支持。
- 这种赠与需要双方自愿，并且不违反法律法规和公序良俗。
三、注意事项
财产清查与评估：
- 在进行财产分配前，双方应对共同财产进行清查和评估，确保财产的准确性和公正性。
- 如果一方对财产清查结果有异议，可以聘请专业机构进行评估或鉴定。
保留证据与维权：
- 在协商和诉讼过程中，双方应保留相关证据和资料，以便在需要时维护自己的合法权益。
- 如果发现对方存在隐藏、转移、变卖、毁损夫妻共同财产等行为，应及时向法院举报并请求处理。
综上所述，夫妻离婚时孩子已成年财产的分配主要依据双方意愿和财产情况，遵循个人财产归各自所有、共同财产协商分配的原则。在特殊情况下，可能会适当考虑孩子的抚养问题和过错方的责任。双方应保留相关证据和资料，确保财产分配的公正性和合法性。