根据2024年9月13日第十四届全国人民代表大会常务委员会第十一次会议通过的《全国人民代表大会常务委员会关于实施渐进式延迟法定退休年龄的决定》，以及后续发布的《实施弹性退休制度暂行办法》，2025年男性退休年龄的最新规定如下：

一、法定退休年龄的延迟

从2025年1月1日起，我国将开始实施渐进式延迟法定退休年龄的政策。对于男性职工，原法定退休年龄为60周岁，根据新政策，将逐步延迟至63周岁。这一延迟过程将用十五年时间完成，即每年延迟一定的月份，直至达到63周岁。

二、弹性退休制度

为了配合渐进式延迟法定退休年龄的实施，我国还引入了弹性退休制度。这意味着职工在达到国家规定的按月领取基本养老金最低缴费年限后，可以自愿选择弹性提前退休或弹性延迟退休。

1. 弹性提前退休：职工可以提前退休，但提前时间距法定退休年龄最长不超过3年，且退休年龄不得低于原法定退休年龄（即男职工60周岁）。选择弹性提前退休的职工，至少在选择的退休时间前3个月以书面形式告知所在单位。
2. 弹性延迟退休：职工达到法定退休年龄时，可以与所在单位协商一致，选择弹性延迟退休。延迟时间距法定退休年龄最长不超过3年。所在单位与职工应提前1个月，以书面形式明确延迟退休时间等事项。

三、其他相关规定

• 在实施渐进式延迟法定退休年龄期间，职工达到法定退休年龄但不满最低缴费年限的，可以按照规定通过延长缴费或者一次性缴费的办法达到最低缴费年限，按月领取基本养老金。
• 国家鼓励职工长缴多得、多缴多得、晚退多得，基础养老金计发比例与个人累计缴费年限挂钩，基础养老金计发基数与个人实际缴费挂钩。

综上所述，2025年男性退休年龄的最新规定是逐步延迟至63周岁，并引入了弹性退休制度，允许职工在达到一定条件下自愿选择提前或延迟退休。这一政策旨在适应我国人口发展新形势，充分开发利用人力资源，并保障职工的合法权益。