敲诈勒索通过手机转账记录可以为证，但并非仅凭转账记录就能定罪。

在敲诈勒索案件中，转账记录确实是一个重要的证据线索，因为它能直接证明资金的转移情况。当转账的时间、金额等细节与被害人陈述的被敲诈勒索经过相吻合时，该转账记录便成为认定敲诈勒索事实的重要依据，有助于增加立案的可能性。

然而，转账记录并非万能，其局限性在于不能单独确凿证明转账行为是基于敲诈勒索。因为转账可能源于多种合法或非法的原因，如正常的借款、还款或交易支付等。所以，在判断敲诈勒索行为是否成立时，司法机关会全面审查各种证据，包括但不限于被害人的陈述、嫌疑人的供述、证人证言、书证以及视听资料等。

这些证据应当能够相互印证，共同构成一个完整的证据链，以确凿证明敲诈勒索行为的存在。例如，微信、短信、电话录音等视听资料，若能够体现行为人以恶害相通告，使被害人产生恐惧心理，并据此进行敲诈勒索，那么这些资料将成为极为有力的证据。

因此，如果你认为自己遭受了敲诈勒索行为，应尽快向公安机关报案，并提供尽可能全面的证据材料。这包括但不限于转账记录、聊天记录、通话录音、视频录像以及任何可能的目击者或证人的联系方式等。公安机关在接到报案后，会迅速进行审查，若认为有犯罪事实需要追究刑事责任，将依法立案调查。

综上所述，手机转账记录可以作为敲诈勒索案件中的一个证据线索，但并非唯一或决定性的证据。案件的定罪需要综合考虑多个方面的证据，形成一个完整的证据链。