当双方都没有保险且发生车祸时，理赔流程主要遵循以下步骤：

一、确定责任

首先，需要由交警对事故进行现场勘查，并认定事故责任，出具责任认定书。这是后续理赔的关键依据，因为它明确了双方的责任比例，对于后续的赔偿协商或诉讼具有决定性意义。

二、协商赔偿

在责任认定之后，双方应根据责任划分，就赔偿事宜进行协商。赔偿项目通常包括但不限于医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费以及财产损失等。在协商过程中，双方应充分沟通，尽量达成一致的赔偿意见。

三、保留证据

在治疗和协商过程中，务必妥善保存所有相关证据。这些证据包括但不限于治疗过程中的病历、诊断证明、费用清单、误工证明，以及事故现场的照片、视频等。这些证据将作为理赔计算的依据，对于维护自身权益至关重要。

四、计算赔偿

依据交警出具的责任认定书和双方协商的结果，可以计算出各自应承担的赔偿金额。通常，赔偿金额会根据责任比例和实际损失来确定。例如，如果一方负主要责任，可能需要承担70%的赔偿；而另一方如果负次要责任，则可能需要承担剩余的30%。

五、支付赔偿

责任方应按照协商或计算的结果，向对方支付赔偿款。支付方式可以通过转账等，并务必保留支付凭证，以作为后续可能出现的争议或诉讼的证据。

六、若协商不成

如果双方无法就赔偿事宜达成一致，任何一方都可以向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，法院将依据双方提供的证据和法律规定，作出公正的裁决。胜诉方可以根据法院的判决要求对方支付赔偿款。

注意事项

1. 及时报案：发生车祸后，应第一时间向交警报案，以便获取事故责任认定书。
2. 积极协商：在协商赔偿时，双方应保持冷静和理性，尽量通过沟通达成一致的赔偿意见。
3. 保留证据：无论是治疗过程中的医疗单据，还是事故现场的照片、视频等，都应妥善保存，以备不时之需。
4. 了解法律：如果协商不成需要诉讼，建议提前了解相关法律法规和诉讼流程，以便更好地维护自身权益。

总之，在双方都没有保险的情况下发生车祸，理赔流程主要依赖于责任认定、协商赔偿、保留证据、计算赔偿和支付赔偿等步骤。如果协商不成，可以通过法律途径解决争议。