干部退休以后是否可以开公司，这个问题涉及到公务员及领导干部退休后的职业活动规定。以下是对此问题的详细解答：
一、一般原则
公务员及领导干部退休后，享有从事合法经营活动的权利，这包括创办企业的可能性。然而，这项权利并非无限制的，而是受到相关法律法规的严格约束。
二、具体限制
任职限制：
- 根据《中华人民共和国公务员法》第一百零七条，原系领导成员、县处级以上领导职务的公务员在离职三年内，其他公务员在离职两年内，不得到与原工作业务直接相关的企业或者其他营利性组织任职，也不得从事与原工作业务直接相关的营利性活动。
党员领导干部的特殊规定：
- 根据《关于进一步规范党政领导干部在企业兼职（任职）问题的意见》（中组发〔2013〕18号），党员领导干部退休后3年内，若需在原任职务管辖的地区和业务范围外兼职任职，需经原所在单位党委党组审批。
- 退休后3年后经批准可以兼职任职，但均不得在企业领取报酬，并且仍需避免与原工作业务直接相关。
党纪处分：
- 《中国共产党纪律处分条例》第九十六条明确规定，党员领导干部退休后违反规定接受原任职务管辖地区和业务范围内的企业聘任或从事相关营利活动的，将受到党纪处分。
三、违规后果
若退休公务员或领导干部违反上述限制性规定，将面临责令改正、没收违法所得、清退以及罚款等法律后果。
四、建议与风险提示
- 详细研读法律法规：在决定创办企业前，务必仔细研读相关法律法规和政策规定，确保自身行为合法合规。
- 咨询专业法律顾问：建议咨询专业的法律顾问，获取针对个人情况的法律建议和指导，以避免潜在的法律风险。
- 严格遵守规定：退休后应严格遵守相关法律法规和政策规定，特别是关于离职后不得从事与原工作业务直接相关的营利性活动的规定。
- 持续关注政策变化：法律法规和政策可能会随时间变化，应持续关注相关政策动态，以确保自身行为的合法性。
综上所述，干部退休以后是否可以开公司取决于多种因素，包括原职务级别、退休时间以及相关法律法规和政策规定。在决定创办企业前，务必仔细研究相关法律法规和政策规定，并咨询专业法律顾问以获取具体的法律指导。