餐饮发票的税点因餐饮企业的纳税人类型以及具体税收政策而有所不同。以下是对餐饮发票税点的详细解答：

一、一般纳税人

对于提供餐饮服务的一般纳税人，其增值税税率为6%。这意味着，如果一家一般纳税人的餐饮企业当月餐饮服务销售额为100万元（不含税），且当月可抵扣的进项税额为3万元，那么当月应缴纳的增值税就是100万元×6% - 3万元 = 3万元。

二、小规模纳税人

1. 减按1%征收：自2023年1月1日至2023年12月31日，增值税小规模纳税人原本适用3%征收率的应税销售收入，减按1%征收率征收增值税。因此，在此期间内，小规模纳税人的餐饮企业可能只需按照1%的税率计算增值税。

2. 免征增值税：特别地，自2023年4月1日至2027年12月31日，对月销售额10万元以下（含本数）的增值税小规模纳税人，免征增值税。这意味着，如果小规模纳税人的餐饮企业月销售额在10万元以下，那么在此期间内将免征增值税。

三、附加税费

除了增值税外，餐饮企业还需根据营业额缴纳一系列附加税费，这些税费以增值税或营业税为计税依据，包括：

• 城市维护建设税：市区税率为7%，县城、镇为5%，不在市区、县城或镇的为1%。
• 教育费附加：税率为3%。
• 地方教育附加：一般为2%。
• 所得税（或个人所得税）：根据企业的具体情况，税率为3%-5%不等。

需要注意的是，由于税率和税收政策可能会因地区和时间的不同而有所变化，因此餐饮企业在计算和缴纳税费时，应密切关注相关税收政策的变化，并咨询当地税务部门或专业税务人员以确保正确计算和缴纳税费。

综上所述，餐饮发票的税点因纳税人类型和税收政策而异，一般纳税人的税率为6%，小规模纳税人可能享受减按1%征收或免征增值税的优惠，同时还需缴纳一系列附加税费。