办理酒店营业执照，一般需要准备以下基本资料：

1. 身份证明：

   • 法定代表人或负责人的身份证原件及复印件。
   • 如为合伙企业，还需提供所有合伙人的身份证原件及复印件。

2. 经营场所证明：

   • 房产证或租赁合同原件及复印件，证明酒店有合法的经营场所。
   • 经营场所的平面布局图，用于消防和安全审查。

3. 公司章程或合伙协议：

   • 如果是公司制企业，需要提供公司章程。
   • 如果是合伙企业，需要提供合伙协议。

4. 企业名称预先核准通知书：

   • 在申请营业执照前，需要先到工商部门申请企业名称预先核准。

5. 食品安全相关材料（如涉及餐饮服务）：

   • 食品安全管理制度。
   • 食品安全管理人员的身份证明和培训合格证明。
   • 经营场所的食品安全设施配置情况说明。

6. 消防相关材料：

   • 消防设计审核或备案文件（如涉及）。
   • 公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查合格证（如涉及）。

7. 环保相关材料（如涉及）：

   • 建设项目环境影响报告表审批或建设项目环境影响登记表备案（如涉及）。

8. 税务相关材料：

   • 税务登记申请表。
   • 法定代表人或负责人的财务负责人身份证明及联系方式。

9. 其他材料：

   • 根据当地工商部门的具体要求，可能还需要提供其他相关材料，如特种行业经营许可证（如涉及住宿服务）等。

请注意，不同地区对酒店营业执照办理的具体要求可能有所不同。因此，在准备材料前，建议先咨询当地工商部门或相关行政机构，了解具体的办理要求和流程。同时，确保提供的所有材料真实、有效、完整，以避免因材料问题导致办理延误或失败。