社保是可以累积的，特别是养老保险，它遵循“多缴多得、长缴多得”的原则。这意味着你的基本养老金与个人累计缴费年限长短、缴费基数高低、个人账户储存额多少都有直接关系。如果你中断缴费，那么基础养老金和个人账户养老金都会相应减少。因此，保持连续缴费对于将来享受更高的养老金待遇是有益的。

具体来说，养老保险的累计缴费年限是计算你未来养老金的重要因素之一。如果你在工作中断缴了社保，但之后又开始缴纳，那么之前缴纳的年限和之后缴纳的年限是可以累加计算的。不过，如果你达到法定退休年龄时，累计缴费年限不满足最低要求（通常是15年），那么你需要按规定延长缴费至满足最低年限，才能申请办理退休手续并享受养老金待遇。

总的来说，社保的累积性主要体现在养老保险上，它鼓励人们长期、连续地缴纳社保，以便在退休后享受更好的养老保障。同时，也需要注意保持社保的连续性，避免因为中断缴费而影响未来的养老金待遇。