首先，我要明确的是，姐姐以玩的心态欺负妹妹，这是不应该的行为，可能会对妹妹的身心健康造成不良影响。作为家长，应该积极介入并妥善处理这种情况。

结论前置：家长可以采取以下措施来应对姐姐欺负妹妹的情况：

1. 及时了解情况：与两个孩子分别沟通，了解事情的真实情况和她们各自的想法。
2. 公正处理：不偏袒任何一方，根据了解到的情况，对姐姐进行适当的教育和引导。
3. 加强家庭教育：培养姐妹之间的亲情和互相尊重的意识，教育她们以友善的方式相处。
4. 关注妹妹的心理状态：给予妹妹更多的关爱和支持，帮助她缓解可能因欺负而产生的负面情绪。

详细分析：

1. 及时了解情况：

   • 家长应该首先与两个孩子分别进行深入的沟通，了解欺负行为的具体细节、发生的原因以及她们各自的感受。
   • 鼓励孩子们说出真相，不要害怕或隐瞒。

2. 公正处理：

   • 在了解清楚情况后，家长应该公正地处理这件事，不偏袒姐姐也不责怪妹妹。
   • 如果姐姐的行为确实构成了欺负，家长应该对她进行严肃的教育，让她意识到自己的错误，并引导她向妹妹道歉和改正。
   • 同时，也要关注姐姐的心理状态，了解她为何会有这样的行为，是否存在其他问题或困扰，以便及时给予帮助和支持。

3. 加强家庭教育：

   • 家长应该通过日常的家庭教育，培养姐妹之间的亲情和互相尊重的意识。
   • 可以组织一些家庭活动，让姐妹们共同参与，增进感情。
   • 教育她们以友善、包容的方式相处，互相理解和支持。

4. 关注妹妹的心理状态：

   • 妹妹可能会因为被欺负而产生负面情绪，如恐惧、焦虑、自卑等。
   • 家长应该给予妹妹更多的关爱和支持，帮助她缓解这些负面情绪。
   • 可以鼓励妹妹表达自己的感受，让她知道家长是站在她这一边的，会保护她不受伤害。

如果家长在处理过程中遇到困难或不确定如何操作，可以随时向我咨询。我擅长处理婚姻家庭、侵权纠纷等领域的法律问题，会尽力为您提供专业的建议和支持。