当然可以报警。如果麻将馆在21点或任何时间段产生的噪声干扰了您的正常生活，您有权向当地的公安机关报警。以下是对此问题的详细解答：

一、法律依据

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十八条，违反关于社会生活噪声污染防治的法律规定，制造噪声干扰他人正常生活的，将处警告；警告后不改正的，处二百元以上五百元以下罚款。这意味着，如果麻将馆产生的噪声达到了干扰他人正常生活的程度，就构成了违法行为，公安机关将依法进行处理。

二、报警处理流程

1. 迅速出警：警察在接到您的报警后会立即赶到现场，进行初步调查，并向您及涉事方详细了解情况，包括打麻将的地点、参与人数、扰民的具体表现等。

2. 调解与警告：若仅为单纯的打麻将噪音扰民，警察会首先进行调解，要求麻将馆降低音量、控制活动时间，避免再次扰民。对于确认存在扰民行为的，警察会给予口头警告，要求立即停止扰民行为。

3. 依法处置：若经警察调解和口头警告后，麻将馆拒不改正继续制造噪音扰民，警察有权依据相关法律法规对麻将馆经营者或制造噪声的人进行罚款等处罚。

三、您的权利与建议

作为受影响的居民，您有权要求麻将馆降低噪声，避免对您的正常生活造成干扰。在报警之前，您也可以尝试与麻将馆的经营者或管理者进行沟通，看是否能够通过协商解决问题。如果沟通无果，再报警求助。

同时，也建议您在报警时提供尽可能详细的信息，如麻将馆的具体位置、噪声产生的具体时间、噪声的大小和持续时间等，以便警察能够更快地了解情况并进行处理。

综上所述，如果麻将馆在21点或任何时间段产生的噪声干扰了您的正常生活，您有权报警，并通过法律手段维护自己的合法权益。公安机关将依法进行处理，确保您的合法权益得到保障。