关于高铁票退票扣30%手续费是否能追回的问题，这主要取决于退票的具体原因以及相关的法律规定或铁路公司的退票政策。一般来说，手续费一旦扣除，很难直接追回，但也有一些特殊情况可以考虑。
如果是因铁路公司原因导致的退票：
- 比如列车晚点、停运等，根据《铁路旅客运输规程》等相关规定，乘客有权要求全额退款或改签，此时手续费应当予以退还。你可以尝试联系铁路客服，说明情况并提供相关证据，申请退还手续费。
如果是因个人原因导致的退票：
- 通常情况下，由于个人原因（如行程变更、误车等）申请退票，手续费是按照铁路公司的规定来扣除的，这种情况下手续费一般不予退还。但如果你认为手续费扣除不合理，或者铁路公司在退票过程中存在过错，你可以尝试与铁路客服协商，或者通过投诉渠道反映问题，看是否能够争取到部分或全部手续费的退还。
通过法律途径维权：
- 如果你认为自己的权益受到了侵害，且通过协商无法解决，你可以考虑通过法律途径来维权。比如，你可以向当地的消费者协会投诉，或者直接向人民法院提起诉讼。但需要注意的是，法律途径维权需要一定的时间和成本，且结果并不确定，因此在决定之前需要权衡利弊。
在尝试追回手续费的过程中，建议你保持冷静和理性，与铁路公司或相关部门进行友好沟通，并保留好相关的购票凭证、退票记录等证据，以便在需要时提供证明。如果你在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。