关于您从2016年开始买社保需要买几年的问题，这主要取决于您想要享受的社保待遇类型以及未来的退休计划。以下是对这一问题的详细解答：
一、养老保险缴费年限
最低缴费年限：
- 根据当前政策，对于养老保险，累计缴纳年限达到15年，是退休后能够领取养老金的基本条件。这一规定在2025年至2029年的缓冲期内仍然有效。
- 从2030年起，最低缴费年限将逐年递增，每年延长6个月，直至2039年达到20年。
特殊情况处理：
- 如果您达到法定退休年龄但缴费年限不足，可以选择延长缴费或一次性补缴的方式来满足年限要求。
弹性退休机制：
- 如果您选择弹性提前退休，那么您需要满足达到法定退休年龄当年的最低缴费年限要求。
二、医疗保险缴费年限
- 对于医疗保险，南京地区的规定是职工医保累计缴费年限（含视同缴费年限）须男满25年、女满20年，且实际缴费年限不少于10年，退休后才能按规定享受医疗保险待遇。
三、建议
- 提前规划：鉴于社保缴费年限的调整政策，建议您提前规划自己的缴费年限，确保在退休时能够满足要求。
- 持续缴纳：即使您已经满足了最低缴费年限，也建议继续缴纳社保，因为多缴多得、长缴多得，这将有助于您退休后获得更高的养老金和更好的医疗保障。
- 关注政策变化：社保政策可能会随着时间和社会情况的变化而调整，建议您关注相关政策动态，以便及时了解并适应新的政策要求。
综上所述，从2016年开始买社保，您需要缴纳的年限将取决于您想要享受的社保待遇类型以及未来的退休计划。对于养老保险，最低缴费年限目前为15年，但未来将逐步提高至20年；对于医疗保险，南京地区的规定是累计缴费年限须男满25年、女满20年，且实际缴费年限不少于10年。建议您提前规划、持续缴纳，并关注政策变化。