开车时不小心碰到别人的车，而车主又不在现场，这种情况下确实需要妥善处理以避免后续纠纷。以下是我为您详细整理的处理步骤和建议：

一、立即停车并保护现场

1. 停车：首先，务必立即停车，并确保车辆不再移动，以免加重损害或影响事故责任的认定。
2. 保护现场：尽量保持事故现场的原状，不要破坏碰撞位置、散落物等关键痕迹，这些对于后续确定事故责任至关重要。

二、确认车主是否在附近

1. 呼喊查看：可以呼喊或查看车窗是否打开，以确认车主是否在车内或附近。
2. 车主在场处理：如果车主在场，直接与其沟通协商后续处理事宜，如赔偿方式、责任划分等。

三、详细记录事故现场

1. 拍照记录：使用手机或相机全面拍摄事故现场，包括两车的碰撞位置、损坏程度、车牌号码以及周围环境等。确保照片清晰、详细，以便为后续处理提供有效证据。
2. 记录信息：在显眼位置（如前挡风玻璃处）放置一张纸条，清晰注明你的姓名、联系电话、车牌号以及事发时间等关键信息。也可以附上简短的事故说明，方便车主后续联系。

四、及时报警并通知保险公司

1. 报警：拨打当地交通警察电话（如122），详细准确地描述事故发生的时间、地点、大致情况以及你的联系方式，等待交警到来处理。
2. 通知保险公司：如果车辆投保了相关保险，需及时拨打保险公司的客服电话进行报案，说明事故经过，并获取理赔指导。保险公司可能会要求你提供现场照片、事故说明等相关材料。

五、等待车主或交警到来并协商处理

1. 等待：在等待过程中，尽量留在现场。如果因特殊情况需要离开，务必保持电话畅通，以便车主或交警能够及时联系到你。
2. 协商处理：与车主取得联系后，双方应共同协商后续的处理事宜，如确定赔偿方式和金额等。若能够达成一致意见，则按照协商结果处理；若协商不成，可以等待交警进行责任认定和调解。

六、注意事项

1. 如实陈述：在向警方和保险公司陈述事故经过时，务必如实、客观地反映情况，不要伪造或隐瞒事实，以免影响后续的保险理赔和事故处理。
2. 责任划分：具体责任划分应由交警根据事故情况进行判断。即使你留下了联系方式，也不代表你必须承认责任或进行赔偿。一切应以交警的责任认定为准。
3. 保持冷静：整个处理过程中要保持冷静和耐心，不要因为慌乱或急躁而做出错误的决定。

此外，如果对方车辆存在违规停车现象，即使你方有过失导致车辆损伤，也应通过报警方式寻求解决途径，因为对方车辆的违规行为将影响事故责任的判定。同时，如果现场有监控设备拍摄下事故过程，那么试图逃避责任将毫无意义，受伤车主有权发起报警，且你必须承担相应的赔偿责任。

综上所述，按照以上步骤处理碰车事故，既能够保护自己的合法权益，也能够减少不必要的纠纷和麻烦。希望这些建议能对您有所帮助。