当电瓶车和轿车相撞且轿车负主要责任时，赔偿处理需要遵循一定的步骤和法律规定。以下是一个清晰、详细且有深度的解答：

一、确保安全并报警

1. 立即停车：事故发生后，双方应迅速将车辆移至安全区域，防止二次事故的发生。
2. 保护现场：尽量保持事故现场的原貌，不要随意移动车辆或相关物品，以便交警能够准确勘查并定责。如果确实需要移动车辆，应拍照或录像以留存证据。
3. 报警处理：立即拨打122交通事故报警电话，等待交警到场处理。

二、配合交警调查与定责

1. 如实陈述：向交警详细、真实地描述事故经过，包括事故发生的时间、地点、行驶方向、碰撞部位以及双方的行驶状态等关键信息。
2. 提供证据：如果现场有行车记录仪视频、现场照片或其他相关证据，应及时提交给交警，以便他们更准确地判断事故责任。
3. 接受责任认定：交警会根据调查结果出具《交通事故责任认定书》，明确双方在事故中的责任比例。如果对认定结果有异议，可以在规定时间内向交警部门申请复核。

三、协商赔偿事宜

1. 确定损失范围：首先，需要确定电瓶车维修费用、人身伤害医疗费用（包括医疗费、误工费、护理费、交通费等）以及可能存在的财产损失（如衣物、物品损坏等）。这些损失都需要有明确的证据支持，如维修发票、医疗记录、费用清单等。
2. 联系保险公司：轿车车主应及时通知其投保的保险公司，由保险公司派员对损失进行定损。保险公司会根据保险合同的约定和事故责任比例来确定赔偿金额。
3. 协商赔偿金额：根据损失情况和责任比例，双方可以协商具体的赔偿金额。如果无法达成一致，可以通过调解或诉讼来解决争议。

四、法律途径维权

1. 申请调解：如果双方无法就赔偿金额达成一致，可以向公安机关交通管理部门或人民调解委员会申请调解。调解过程中，双方可以充分表达自己的意见和需求，寻求一个合理的解决方案。
2. 提起诉讼：如果调解不成，受害方可以向法院提起民事诉讼，要求轿车车主及保险公司承担赔偿责任。在提起诉讼前，需要准备好起诉状、证据材料（如事故认定书、医疗记录、费用清单等）以及相关的法律依据。

五、注意事项

1. 保留证据：在整个处理过程中，务必妥善保存所有与事故相关的证据和资料。这些证据和资料对于后续的责任认定和赔偿处理至关重要。
2. 及时索赔：注意诉讼时效问题，避免因超过时限而丧失胜诉权。一般来说，人身损害赔偿的诉讼时效为三年，但具体时效可能因地区和具体情况而有所不同。
3. 法律咨询：在处理复杂或争议较大的事故时，建议咨询专业律师以获取针对性的法律意见和帮助。

综上所述，当电瓶车和轿车相撞且轿车负主要责任时，双方应保持冷静并遵循上述步骤进行处理。通过及时报警、配合交警调查、协商赔偿事宜以及必要时采取法律途径维权，可以更有效地解决赔偿问题并维护自身合法权益。