左手食指远节指骨骨折，在工伤评定方面，通常能被评定为工伤十级。以下是详细的分析和解释：
一、工伤评定依据
根据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》标准，身体各部位骨折愈合后无功能障碍或轻度功能障碍者，通常可评定为十级伤残。左手食指远节指骨骨折，属于手指末节指骨受到的损伤，若经治疗后愈合良好，但存在轻微的功能受限（如弯曲度减少、握力减弱等），且对日常生活和工作影响较小，则符合十级伤残的评定范围。
二、影响伤残等级评定的因素
- 骨折类型和严重程度：如是否为粉碎性骨折、开放性骨折等复杂类型，这些因素可能影响伤残等级的评定。
- 治疗情况和康复效果：及时有效的治疗和康复训练有助于改善手指功能，降低伤残等级。若因治疗不当或康复不足导致功能障碍加重，则可能提高伤残等级。
- 对日常生活和工作的影响：评定时会考虑受伤手指对日常生活自理能力（如穿衣、洗漱、进食等）和工作能力（如操作工具、书写等）的影响程度。
三、工伤评定流程
- 工伤认定：职工发生工伤后，需先向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 伤残等级评定：被认定为工伤后，再由设区的市级劳动能力鉴定委员会根据医疗机构的诊断证明、检查结果等材料，组织专家进行鉴定，最终确定伤残等级。
四、注意事项
- 及时申请工伤认定：发生工伤后，职工应及时向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请，以确保自己的合法权益得到保障。
- 准备充分材料：在申请工伤认定和伤残等级评定时，应准备充分的医疗证明和其他必要文件，如诊断书、检查报告、治疗记录等，以便专家进行准确鉴定。
综上所述，左手食指远节指骨骨折在工伤评定中通常可认定为十级伤残，但具体等级需由劳动能力鉴定机构根据实际情况进行综合判定。如有异议，可在规定时间内申请复查。