在和中介签了房屋合同后，能否撤单需要根据具体情况及法律规定来判断。以下是对此问题的详细分析：
结论前置
- 若存在协商一致、约定解除条件成就或法定解除情形，可以依法解除合同。
- 否则，单方面取消合同可能构成违约，需承担相应责任。
可以撤单的情形
协商一致解除：
- 双方可协商一致解除合同，并应签订书面解除协议以避免后续纠纷。这是最为平和的解决方式。
约定解除条件成就：
- 若合同中明确约定了解除条件，当这些条件满足时，一方有权依据合同约定解除合同。例如，中介未能在规定时间内完成特定任务，则你有权解除合同。
法定解除情形：
- 不可抗力：如自然灾害、政府政策重大调整等不可抗力事件导致合同目的无法实现时，可主张解除合同。
- 中介违约：若中介明确表示或行为表明不履行主要债务，或迟延履行主要债务且经催告后仍不履行，或违约行为致使合同目的不能实现，你可要求解除合同。
不可以随意撤单的情形
若不存在上述可以解除合同的法定或约定情形，你单方面取消合同将构成违约。此时，中介有权要求你继续履行合同，或要求你赔偿因其违约行为所遭受的损失。
撤单可能涉及的法律后果
- 违约金：若合同中有约定违约金，且你的撤单行为构成违约，则你可能需要支付违约金。
- 赔偿损失：若你的违约行为给中介造成了损失，且合同中有相关约定或法律规定，你可能需要赔偿这些损失。
建议与注意事项
- 在考虑撤单前，请仔细查看合同条款，特别是关于解除合同的约定部分。
- 若与中介无法协商解决，可向我咨询，我将为你提供专业的法律建议，帮助你通过法律途径维护自己的合法权益。
综上所述，与中介签订合同后能否撤单需根据具体情况及法律规定来判断。在操作过程中，请务必遵守相关法律法规，并尽可能通过协商的方式解决问题。若你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。