结论前置：欠500块钱不还，债权人完全有权向法院提起诉讼来维护自己的合法权益，无论欠款金额大小。但在决定是否起诉前，应综合考虑诉讼成本、时间精力及可能的和解途径。

法律依据与起诉条件

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当他人拖欠债务不还时，债权人有权通过法律途径追讨。起诉需满足以下条件：

1. 原告资格：原告必须是与案件有直接利害关系的公民、法人或其他组织。在欠款纠纷中，债权人即出借人，具备起诉资格。
2. 明确被告：需明确指出欠款人，并提供其姓名、性别、工作单位、住所等详细信息；若被告为法人或组织，则需提供名称和住所。
3. 诉讼请求与事实理由：诉讼请求应明确要求被告偿还500元欠款，并阐述欠款事实及基于借贷关系和法律规定的还款理由。
4. 法院管辖：欠款纠纷属于民事纠纷，由人民法院受理，通常由被告住所地或经常居住地法院管辖。

起诉所需材料

为了成功起诉并追回欠款，你需要准备以下材料：

1. 起诉状：需包含你的基本信息、被告信息、诉讼请求（即要求被告偿还500元欠款）、事实与理由（即阐述欠款经过和被告未还款的事实）、证据清单及来源、证人信息（如有）等。
2. 证据材料：为证明借贷关系，应收集并提交借据、转账记录、聊天记录、电话录音等相关证据。这些证据应能够充分证明对方欠款未还的事实，是法院判决的重要依据。

诉讼成本与流程考虑

虽然法律赋予了你起诉的权利，但实际操作中需考虑诉讼成本和时间效率。对于500元这样的小额欠款，诉讼费用虽不高（不超过1万元的案件，每件交纳50元），但整个诉讼过程包括立案、送达、开庭、判决等环节，可能需要耗费较多时间和精力。因此，在决定起诉前，请务必权衡利弊。

建议与替代方案

在决定起诉之前，我建议你先尝试与欠款人友好协商，看是否能够达成还款协议。如果协商无果，你还可以考虑通过第三方调解机构如人民调解委员会进行调解。这些方式可能更为高效便捷地解决问题，避免了诉讼的繁琐和成本。

如果协商或调解均无法解决问题，那么你再行考虑通过法律途径维护自身权益也不迟。在起诉前，请确保你已经收集了充分的证据，并了解了相关的法律程序和规定，以提高诉讼的成功率。

总结与提醒：欠500块钱不还，你完全有权起诉。但在实际操作前，请务必综合考量各种因素，选择最合适的解决方式。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。