面对对象借钱不还的情况，你可以采取以下步骤来维护自己的合法权益：
友好沟通协商：
- 直接沟通：首先，尝试与对方进行心平气和的沟通，明确表达借款事实、你的还款期望以及当前的困扰。了解对方不还钱的具体原因，看是否存在误解或特殊情况。
- 制定还款计划：如果对方有还款诚意但暂时无能力偿还，可以共同协商制定一个合理的还款计划，明确还款时间和方式，并尽量以书面形式确认下来。
- 保留沟通记录：无论采用何种沟通方式，都应保存好相关的聊天记录、通话录音等，这些可能在未来成为证明借款事实和还款意愿的重要证据。
全面收集证据：
- 书面证据：如借条、借款合同等，应确保内容完整、清晰，包含借款金额、用途、时间、还款时间、利息约定等关键信息。
- 转账记录：通过银行、微信、支付宝等方式转账的，需保存好转账凭证，以证明资金的实际流转。
- 聊天记录：双方关于借款事宜的沟通记录，特别是涉及借款合意、还款承诺等内容的，应完整保存。
- 证人证言：如有第三方在场见证借款过程或了解相关情况，其证言也可以作为辅助证据。
发送催款函：
- 在沟通协商无果后，可以考虑委托律师或自行向对方发送催款函。催款函应明确指出欠款事实、金额、还款期限以及可能面临的法律后果，具有一定的法律威慑力，可能促使对方主动还款。
采取法律途径追讨：
- 申请支付令：如果债权债务关系明确且合法，对方也承认借款但拖延还款，你可以向法院申请支付令。对方在规定期限内不提出异议且不履行支付令的，你可以申请强制执行。
- 提起诉讼：如果支付令申请不被受理或对方提出异议，你可以向有管辖权的法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明借贷关系及对方的违约行为。法院将依法审理并作出判决，判决生效后，如果对方仍不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行，包括查询、冻结、划拨存款，查封、扣押、拍卖、变卖财产等措施。
在处理此类问题时，还需特别注意以下几点：
- 诉讼时效：主张债权务必在诉讼时效内进行，一般为三年，自约定的还款期限届满或你主张还款并给予对方合理准备时间之日起计算。超过时效可能丧失胜诉权。
- 情感与法律的平衡：如果你们仍处于恋爱关系中，应谨慎考虑是否值得因金钱问题而损害彼此的感情。然而，无论感情状况如何，你都应坚定维护自己的合法权益，不让情绪影响决策。
- 保持冷静理性：在处理借款不还问题时，应保持冷静和理性，避免情绪化决策。通过合法、有序的方式解决问题，既保护了自己的权益，也尽可能地维护了双方的关系。
示例说明：
假设你和对象之间有一笔5万元的借款，对方一直拖延不还。你可以先尝试与对方沟通，了解不还的原因，并共同协商制定一个还款计划。如果沟通无果，你可以收集好借条、转账记录等证据，委托律师向对方发送催款函。如果对方仍然不还，你可以向法院申请支付令或提起民事诉讼，通过法律途径追讨欠款。
最后，如果你在处理此类问题时遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律建议。