当电动车与行人发生碰撞事故后，交警会依据相关法律法规和程序进行全面、公正的处理。以下是详细的处理流程和注意事项：
一、初步应对与现场保护
立即停车并保护现场：
- 电动车驾驶人应立即停车，避免逃离现场，否则将被视为肇事逃逸，需承担更严重的法律后果。
- 在确保安全的前提下，保护事故现场，避免随意移动车辆或相关物品，以便后续交警能准确勘查并判断事故责任。若因抢救伤者等特殊情况必须移动，应详细标记车辆和行人的原始位置。
抢救受伤人员并报警：
- 迅速检查行人的伤势。对于轻微伤害，如擦伤、扭伤，应将行人移至安全区域避免二次伤害；若行人伤势严重，如出现大量出血、骨折或昏迷，应立即拨打120急救电话，请求专业医疗救援。
- 同时，拨打122报警电话，向交警准确报告事故发生的时间、地点、伤亡情况及车辆信息等，等待交警到场处理。
二、交警现场勘查与证据收集
交警快速响应：
- 接到交通事故报警后，公安机关交通管理部门会立即派交通警察赶赴现场，进行初步处置和组织抢救。
详细勘查与证据固定：
- 交警会对事故现场进行详细勘验，包括车辆位置、碰撞痕迹、刹车痕迹等物理证据，以及询问当事人、证人以获取口头证词。这些证据对于后续的责任认定至关重要。
检查证件与车辆状况：
- 交警将核查电动车驾驶者的相关证件（如身份证、驾驶证等），并对电动车的性能和安全设施进行检查，以判断是否存在故障或违规改装等问题。
三、责任认定与法律文书出具
依法依规认定责任：
- 基于现场勘查、当事人陈述、证人证言及收集到的其他证据，交警将依据《道路交通安全法》等法律法规对事故责任进行客观公正的认定，区分全部责任、主要责任、同等责任、次要责任和无责任等情况。
出具交通事故责任认定书：
- 责任认定完成后，交警将出具《道路交通事故责任认定书》，明确双方在事故中的责任划分。此认定书是后续处理事故赔偿等问题的重要依据，并应载明交通事故的基本事实、成因和当事人的责任。
四、赔偿处理与争议解决
协商赔偿：
- 事故责任明确后，双方可协商赔偿事宜。赔偿项目涵盖医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费及必要的营养费等。若行人因伤致残或死亡，还应赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费、丧葬费、死亡赔偿金等。根据责任划分比例，计算各自应承担的赔偿金额。
申请调解：
- 如协商不成，可向交警部门申请调解。交警将依法组织双方调解，提出调解方案。调解时，双方应保持理性，争取达成一致的赔偿协议。
提起诉讼：
- 若调解未果，受害人（行人）可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。诉讼中需提供充分证据，如事故责任认定书、医疗费用发票、病历资料、误工证明等，以支持赔偿请求。法院将依据事实和法律作出公正判决。
五、保险理赔流程（如适用）
- 若电动车购买了非机动车第三者责任险等相关保险，应及时向保险公司报案。
- 保险公司将根据保险合同条款及事故责任划分，对符合理赔条件的损失进行赔偿。
- 驾驶人需按保险公司要求提供相关资料，并配合其调查和定损工作。
六、特殊情况处理与重要提示
对认定书不服的复核与诉讼：
- 如果当事人对交通事故责任认定书有异议，可在规定时间内向出具认定书的交警部门申请复核。复核结果仍不满意时，可依法提起行政诉讼。
交通肇事逃逸的法律后果：
- 电动车驾驶人在事故发生后逃离现场的行为可能构成交通肇事逃逸罪，将面临更严重的法律制裁。
重要提示：
- 在整个处理过程中，务必保持冷静和理智，尊重伤者、警方及其他相关人员，避免不必要的争执和冲突。
- 积极配合警方的调查工作，如实陈述事实，是维护自身合法权益的关键。
综上所述，电动车与行人发生交通事故后，交警将严格按照法定程序进行处理。当事人应积极配合交警的工作，依法维护自身权益，并通过合法途径解决赔偿纠纷。