在骑电动车撞到违规行人的情况下，处理事故需要遵循一系列清晰且有条理的步骤，以确保各方权益得到妥善保障。以下是一个详细的处理指南：
一、立即响应与现场保护
紧急停车：首先，应立即停车，避免继续行驶造成二次伤害或逃离现场，后者将被视为肇事逃逸，需承担更严重的法律后果。
救助伤者：迅速检查行人的伤势。对于轻微伤害，如擦伤、扭伤，应将行人移至安全区域；若伤势严重，如大量出血、骨折或昏迷，应立即拨打120急救电话，请求专业医疗救援。在等待救护车的过程中，如果具备急救知识，可以进行初步的急救处理，但需注意不要随意移动伤者。
保护现场：在确保伤者安全的前提下，保护事故现场至关重要。避免随意移动电动车或相关物品，若因抢救伤者等特殊情况必须移动，应详细标记车辆和行人的原始位置。同时，可以设置警示标志，如三角警示牌，提醒其他车辆和行人注意避让，并开启电动车的危险报警闪光灯（如果具备此功能）。
二、报警与配合调查
及时报警：拨打122交通事故报警电话，向交警准确报告事故发生的时间、地点、伤亡情况及车辆信息等，等待交警到场处理。
配合调查：交警到达后，将进行详细的事故勘查，包括询问双方当事人事故经过、查看现场痕迹及调取周边监控等。作为电动车驾驶人，应如实、详尽地向交警陈述事故情况，不得隐瞒或提供虚假信息。
三、事故责任认定
责任划分：交警将根据《道路交通安全法》及相关法律法规，结合事故现场勘查结果、当事人陈述、证人证言等证据，对事故责任进行客观划分。如果行人存在违规行为，如闯红灯、不走人行道等，这将在责任划分时予以考虑。
接收责任认定书：交警会出具交通事故责任认定书，明确双方的责任划分。这是后续赔偿协商和法律诉讼的重要依据。
四、赔偿处理与争议解决
协商赔偿：根据责任认定结果，与对方当事人或其保险公司协商赔偿事宜。赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、营养费、交通费等。如果行人因伤致残或死亡，还应赔偿残疾赔偿金、丧葬费、死亡赔偿金等。
申请调解：如果协商不成，可以向公安机关交通管理部门申请调解，或者向人民调解委员会等组织申请调解。调解时，双方应保持理性，争取达成一致的赔偿协议。
提起诉讼：如果调解仍然无法解决问题，可以向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。在诉讼中，需要提供充分证据，如事故责任认定书、医疗费用发票、病历资料等。
五、保险理赔流程
如果电动车购买了非机动车第三者责任险等相关保险，应及时向保险公司报案。保险公司将根据保险合同条款及事故责任划分，对符合理赔条件的损失进行赔偿。驾驶人需按保险公司要求提供相关资料，并配合其调查和定损工作。
六、重要提示
在整个处理过程中，务必保持冷静和理智，尊重伤者、警方及其他相关人员，避免不必要的争执和冲突。积极配合警方的调查工作，如实陈述事实，是维护自身合法权益的关键。同时，要妥善保管好所有与事故相关的证据和材料，以备不时之需。
综上所述，骑电动车撞到违规行人后，应遵循立即停车、救助伤者、保护现场、及时报警的基本原则，并配合警方的调查工作。根据事故责任划分承担相应的责任和赔偿义务，通过合法途径解决赔偿纠纷，是维护各方权益的重要保障。