入职不签劳动合同，在大多数情况下是违法的，特别是当用工超过一个月时。以下是对这一问题的详细分析：

法律规定

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，建立劳动关系时，应当订立书面劳动合同。这是法律对用人单位和劳动者双方权益的基本保障。具体来说：

1. 签订劳动合同的法定期限：用人单位自用工之日起一个月内应与劳动者订立书面劳动合同。这意味着，从员工入职开始计算，一个月内签订劳动合同是合法的。
2. 超过一个月未签订的法律后果：若超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，用人单位需向劳动者每月支付二倍的工资作为赔偿。这一规定旨在惩罚用人单位的违法行为，并保护劳动者的合法权益。
3. 满一年未签订的法律后果：若用工之日起满一年仍未签订书面劳动合同，则视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。此时，用人单位除了需要承担视为已订立无固定期限劳动合同的法律后果外，还需支付自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日这十一个月的二倍工资。

特殊情况说明

虽然法律对签订劳动合同的期限有明确规定，但也存在一种特殊情况，即如果劳动者在入职超过一个月后仍未与用人单位签订书面劳动合同，并且没有提出异议，那么法律上可能会视为双方同意以原来的条件继续履行劳动合同。但这并不意味着用人单位的行为就合法了，因为即使在这种情况下，劳动者仍然有权要求用人单位补签书面劳动合同，以确保自己的权益得到更充分的保障。

法律建议

1. 对于劳动者：一旦发现用人单位超过一个月未与自己签订劳动合同，应立即与用人单位沟通并要求签订。如果用人单位拒绝或拖延，劳动者有权向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位支付双倍工资的赔偿。
2. 对于用人单位：为了避免可能的法律风险和经济赔偿，用人单位应在员工入职后及时与其签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。同时，用人单位也应加强内部管理，确保劳动合同的签订和履行符合法律规定。

可能的法律后果

1. 双倍工资赔偿：如上述所述，超过一个月未签订劳动合同，用人单位需支付双倍工资。
2. 缴纳社会保险费义务：即使未签订劳动合同，用人单位仍有义务为员工缴纳各项社会保险费。这是基于劳动关系存在的事实，而非仅依据劳动合同的存在。
3. 经济补偿金支付：若用人单位终止或解除事实劳动关系（即辞退员工），需依法支付经济补偿金。未支付时，还需加付额外的经济补偿金。

综上所述，入职不签劳动合同在大多数情况下是违法的，特别是当用工超过一个月时。劳动者应积极维护自己的合法权益，而用人单位也应遵守法律规定，及时与劳动者签订书面劳动合同。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。